Reţetă: Pizza Afrodita
Pizza Afrodita o pizza frumoasă şi foarte gustoasă.
Ingrediente: ardei gras, busuioc, caşcaval, cimbru, ciuperci, măsline, morcovi, oregano, sos de rosii.
Ingrediente
- 200 g ciperci
- 200 g măsline fără sâmburi
- 200 g ardei gras
- 100 g morcov
- frunze de busuioc
- oregano
- cimbru
- piper alb măcinat
- 300 g caşcaval ras
- 400 g sos de roşii
Mod de preparare
- Se pregateşte aluatul şi se lasă la crescut;
- Se pregateşte umplutura, se taie mărunt ciupercile, măslinele, ardeiul roşu şi morcovul;
- Se intinde blatul;
- Se adaugă pe blat sosul de roşii împreună cu plantele aromate: busuioc, oregano, cimbru şi piperul măcinat;
- Se presară umplutura peste blat şi apoi caşcavalul ras;
- Se rulează şi se taie felii de 2-3 cm grosime;
- Se introduce la cuptor la foc mic.
Ingrediente: ardei gras, busuioc, caşcaval, cimbru, ciuperci, măsline, morcovi, oregano, sos de rosii.
