Reţetă: Pizza Bogdana
Pizza Bogdana este o pizza uşor de făcut cu şuncă şi măsline, kaiser, ciuperci, ardei gras, roşii, caşcaval normal şi afumat.
Ingrediente: ardei gras, caşcaval, ciuperci, kaizer, lapte, măsline, roşii, şuncă.
Ingrediente:
aluat:
- 500g făină
- 40 g drojdie proaspată (sau un pacheţel de drojdie uscată)
- 250 ml lapte calduţ
- 70 g margarină topită (3 linguri)
- 1 linguriţă sare
- 2 linguriţe zahăr
- kaiser, un soi de şuncă şi măsline, ciuperci, ardei gras, roşii, caşcaval normal şi afumat
Mod de preparare:
- Se întinde aluatul în tava unsă cu unt şi se unge cu un sos făcut din roşii şi kapia amestecat cu ketchup picant;
- Se adaugă: kaiser, un soi de şuncă şi măsline, ciuperci, ardei gras, roşii, caşcaval normal şi afumat.
Ingrediente: ardei gras, caşcaval, ciuperci, kaizer, lapte, măsline, roşii, şuncă.
