Reţetă: Pizza cu cârnaţi
Pizza cu cârnaţi, ingrediente într-o armonie perfectă
Ingrediente: ardei gras, cârnaţi, caşcaval, ciuperci, măsline, oregano, pasta de tomate.
Ingrediente
- 250 g caşcaval
- 200 g cărnaţi
- 200 g măsline
- 1 ardei gras
- pasat de roşii
- o cutie ciuperci
- oregano
- ulei de masline
- sare
Mod de preparare
- Plămadim un aluat şi îl lasăm la dospit 30 de minute;
- Când aluatul a crescut, îl întindem formând o foaie subţire pe care o punem în tava de pizza unsă cu ulei de măsline
- Ungem aluatul cu pasta de roşii, apoi adăugăm măslinele, cărnaţii tocaţi, ardeiul gras, ciupercile, ouăle bătute şi oregano;
- Întroducem pizza la cuptor, la foc mic pentru 15 minute;
- Scoatem pizza, adăugam caşcavalul ras şi o introducem în cuptor pentru 10 minute.
Ingrediente: ardei gras, cârnaţi, caşcaval, ciuperci, măsline, oregano, pasta de tomate.
