Reţetă: Pizza cu ghimbir şi pui
Ingrediente: brânză, carne pui, ceapă, mozzarella, roşii, soia, usturoi.
Ingrediente:
- 2 linguri usturoi mărunţit,
- 2 linguri ghimbir proaspăt ras,
- 1 ½ cană ceapă verde tocată,
- 1 linguriţă ulei de măsline,
- 2 linguri sos de soia,
- 2 căni carne de pui prăjită şi tocată,
- 3 roşii,
- cană brânză mozzarella rasă,
- ½ cană sos de pizza,
- aluat de pizza
Mod de preparare:
- Se pun la foc mediu usturoiul, ghimbirul şi ceapa, pentru circa 5 minute.
- Se amestecă sosul de soia cu carnea de pui.
- Se curăţă roşiile de coajă şi seminţe, feliindu-se nu prea subţire.
- Se pune aluatul de pizza în formă, se unge cu sosul de pizza, se pune puiul şi amestcul cu ceapă.
- Se presară brânza, feliile de roşii şi se dă la cuptor circa 15 minute.
Ingrediente: brânză, carne pui, ceapă, mozzarella, roşii, soia, usturoi.
