Reţetă: Pizza cu iaurt
O reţetă specială, pentru o pizza cu iaurt: mai cuprinde caşcaval, ciuperci, afumătură, măsline, ardei gras.
Ingrediente: ardei gras, carne de porc, caşcaval, ciuperci, măsline, roşii.
Ingrediente:
aluat:
- 100 g iaurt
- 200 ml ulei
- 200 ml apă
- 1/2 linguriţă sare
- 600 g făină
umplutura:
- caşcaval
- sos de roşii
- afumătură
- roşii
- măsline
- ardei gras
- ciuperci
Mod de preparare:
- Se frământă aluatul şi se lasă la rece 2 ore;
- Se întinde în tavă aluatul, se unge cu sos de roşii, se întinde brânza rasă (caşcaval), se adaugă cipercile, afumătura, măslinele, ardeiul gras
- Se dă la cuptor;
- Înainte de a se coace bine, se scoate din cuptor şi deasupra se întinde un ou bătut, amestecat cu sos de roşii.
Ingrediente: ardei gras, carne de porc, caşcaval, ciuperci, măsline, roşii.
