Reţetă: Pizza cubaneză nocturnă
Pizza cubaneză nocturnă este o pizza cu multe arome speciale tocmai bună a fi gustată seara.
Ingrediente: brânză, carne de porc, mozzarella, şuncă.
Ingrediente
- ¼ cană de maioneză
- 2 linguriţe de muştar
- 1 lingură de dressing Italian pentru salate
- 1 blat de pizza de 30 cm
- 100 grame de brânză elveţiană rasă
- 100 grame brânză mozzarella rasă
- 170 grame de carne de porc tocată şi condimentată
- 60 grame de şuncă marunţită
- 1 legătură de mărar tăiat
Mod de preparare
- Combinaţi maioneza cu muştarul şi dressingul Italian, într-un vas mic;
- Împrăştiaţi compoziţia peste blat;
- Adăugaţi jumătate din cantitatea de brânză peste pizza;
- Aşezaţi carnea de porc şi şunca peste brânză;
- Adăugaţi deasupra şi restul de brânză;
- Coaceţi în cuptor preîncălzit la 230°C circa 12–18 minute până când brânza capătă o culoare din auriu spre maroniu.
Ingrediente: brânză, carne de porc, mozzarella, şuncă.
