Reţetă: Pizza de post
Această reţetă de Pizza de post este salvatoare pentru o vineri de post, sau pentru cei ce sunt atenţi la silueta lor. Pizza de post se prepară uşor şi repede, şi îi poate mulţumi şi pe vegetarieni. Pentru această pizza de post se foloseşte blat din comerţ.
Ingrediente: ardei gras, caşcaval, ciuperci, măsline, roşii, soia, tofu.
Ingrediente
- 30 g măsline
- 50 g soia (granule)
- caşcaval de post (tofu)
- ciuperci din conservă
- 1 roşie
- ardei gras
- sare după gust
- piper după gust
- ketchup
- 2–3 linguri ulei de măsline
Mod de preparare
- Se fierb granulele din soia până când se înmoaie;
- Caşcavalul, ciupercile, ardeiul şi măslinele se taie cubuleţe mici;
- Într-o tigaie unsă cu puţin ulei, se pune blatul peste care se pun, în ordine, soia, ciupercile, măslinele, roşiile tăiate felii, ardeiul şi caşcavalul;
- Se pune sare şi piper şi se dă la cuptor cca 10 min;
- Se serveşte cu ketchup.
Ingrediente: ardei gras, caşcaval, ciuperci, măsline, roşii, soia, tofu.
