Reţetă: Pizza nebunie
Pizza nebunie, după cum spune şi numele, este o nebuie de pizza, cu lapte, carne tocată de vită, brânză, ardei iute şi gras, ciuperci.
Ingrediente: ardei gras, ardei iute, brânză, carne de vită, ceapă, ciuperci, lapte, ouă.
Ingrediente:
- 1 cană făină
- 3 ouă
- 2/3 cană lapte
- 250 g carne tocată de vită
- ½ cană ceapă tocată
- sos de pizza
- brânză
- ardei iuţi
- ciuperci
- ardei gras
- ceapă
Mod de preparare:
- Se amestecă făina cu ouăle şi lapte timp de 2–3 minute;
- Se prăjesc împreună ceapa şi carnea tocată;
- Se pune o hârtie de copt în formă, se toarnă amestecul de făină, apoi cel cu carne;
- Se dă la copt 25 minute la 200°C. Se scoate din cuptor;
- Se întinde peste sosul de pizza brânza şi toate celelalte ingrediente rămase;
- Se mai lasă 10 minute la cuptor.
Ingrediente: ardei gras, ardei iute, brânză, carne de vită, ceapă, ciuperci, lapte, ouă.
