Reţetă: Pizza pentru copii
Ingrediente: brânză, brânză telemea, caş, castraveţi, lapte, salam, smântână, şuncă.
Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 30 g drojdie
- sare
- 2 linguriţe smântână
- făină
- 200 g salam cu şuncă
- 150 g telemea sau caş
- ¼ l suc de roşii
- 1 castravete murat
Mod de preparare:
- Se amestecă laptele cu drojdia, smântâna şi puţină sare, făina cât cuprinde pentru a fi un aluat de consistenţă potrivită. Se lasă într-un loc cald la dospit 20 minute;
- Se fac grămăjoare de aluat care se întind;
- Se taie şunca şi telemeaua bucăţele, castravetele la fel, dacă se foloseşte caş, se dă prin răzătoare;
- Se unge o tavă cu puţin ulei şi se aşează bucăţile de pizza peste care s-au pus şunca, caşul, bucăţi de castravete, câte 2 linguri suc de roşii pe fiecare;
- Se lasă la cuptor 25–30 minute.
Ingrediente: brânză, brânză telemea, caş, castraveţi, lapte, salam, smântână, şuncă.
