Reţetă: Pizza Pesto Cocktail

Pizza Pesto Cocktail, o pizza uşoara, aromata şi cu multă personalitate
Ingrediente: busuioc, parmezan, sos Pesto, ulei de măsline, usturoi.
Ingrediente
- 1/2 cană ulei de măsline
- 1/2 linguriţă sare piper după gust
- 2 legături de busuioc frunze
- 1/4 cană patrunjel proaspăt
- 2 linguriţe de nuci de pin
- 1 cană parmezan ras
- 12 inch blat de Pizza
-
2 caţei de usturoi, tăiaţi în jumătate
Mod de preparare
- Incalziţi cuptorul la 425 grade;
- Pentru sosul pesto, introduceţi într-un blender, uleiul de măsline, busuioc, patrunjel, 1/2 ceasca parmezan, usturoi, sare, piper, nuci de pin şi amestecaţi aproximativ 2 minute;
- Acoperiţi blatul de pizza uniform până la limita a 1/2 inch de margine;
- Coaceţi 4-5 minute, până când apar bulele pe suprafaţă;
- Se presara restul de parmezan;
- Feliaţi şi serviţi imediat.
Ingrediente: busuioc, parmezan, sos Pesto, ulei de măsline, usturoi.



