Reţetă: Pizza picantă
Pizza picantă este o pizza uşor de preparat şi forte gustoasă.
Ingrediente: ardei gras, busuioc, caşcaval, ceapă, măsline, salam, sos de rosii.
Ingrediente
- 150 g caşcaval
- 150 g salam picant
- 2 ardei
- 1 ceapă
- 150 g măsline fără sâmburi
- 200 ml sos de roşii aromat
- 1 crenguţă busuioc verde
Mod de preparare
- Lasaţi coca să crească timp de 1 oră;
- Se rade caşcavalul pe răzătoarea mare, salamul picant se taie felii subţiri, măslinele se feliază, ceapa se curăţă şi se taie solzişori iar ardeii se curăţă şi se taie fâşii subţiri;
- Se ia forma de pizza, se unge cu puţin ulei şi se întinde aluatul pe toată suprafaţa;
- Se pune un strat de sos de roşii pentru început şi apoi se aranjează ingredientele, după preferinţă;
- Se introduce în cuptorul încins şi se lasă să se rumenească;
- Se serveşte ornată cu busuioc proaspăt şi cu sosul de roşii aromat.
Ingrediente: ardei gras, busuioc, caşcaval, ceapă, măsline, salam, sos de rosii.
