Reţetă: Pizza savuroasă
Ingrediente: ardei gras, boia de ardei (paprika), cârnaţi, caşcaval, ceapă, cimbru, ouă, roşii.
Ingrediente:
- 2 ouă,
- 1 lingură tărâţe,
- 2 linguri făină năut,
- 2 linguri ulei măsline,
- 3 linguri caşcaval ras,
- 1 ardei gras,
- 1 ceapă mică,
- 4 cârnăciori de oaie,
- 1/2 roşie medie
- sare, piper,
- boia iute afumată (pimenton),
- cimbru — dupa gust
Mod de preparare:
- Se amestecă toate în ordinea: ouăle, uleiul, făinurile, caşcavalul, ardeiul, 1/2 din ceapă şi condimentele.
- Se taie feliuţe jumătatea de roşie, se taie bucăţele micuţe cârnăciorii şi cealaltă jumătate de ceapă şi se pun deasupra.
- Se dă la cuptor 25 min.
Ingrediente: ardei gras, boia de ardei (paprika), cârnaţi, caşcaval, ceapă, cimbru, ouă, roşii.
