Reţetă: Pizza Tailandeză cu carne de porc
Pizza Tailandeză cu carne de porc şi cu marinată Tailandeză este o pizza săţioasă şi foarte gustoasă.
Ingrediente: brânză, carne de porc, mozzarella.
Ingrediente
- 1 blat de pizza precopt de circa 30 cm
- marinată Tailandeză pentru pizza
- 700 grame de muşchi de porc, întreg
- 1 lingură de chimbir pudră
- 1 cană cu sos pentru pizza
- brânză mozzarella
Mod de preparare
- Aşezaţi marinata tailandeză peste blatul de pizza;
- Adăugaţi bucata de muşchi de porc în marinata tailandeză;
- Vărsaţi conţinutul într-o tigaie şi coaceţi în cuptor la 190°C, până când temperatura internă ajunge la 65°C;
- Răciţi şi tăiaţi felii subţiri;
- Amestecaţi chimbirul cu sosul pentru pizza şi împrăştiaţi conţinutul peste blatul de pizza;
- Aşezaţi feliile de porc peste pizza şi acoperiţi cu mozzarella;
- Coaceţi circa 7–10 minute la 190°C, sau până când brânza se înmoaie şi capătă o crustă auriu maronie.
Ingrediente: brânză, carne de porc, mozzarella.
