Reţetă: Pizzaloha Hawaiană
Pizzaloha Hawaiană: o pizza cu şuncă, ananas, usturoi, ceapă şi chimbir, dar mai ales cu iz tropical.
Ingrediente: ananas, brânză, ceapă, mozzarella, sos barbeque, şuncă, usturoi.
Ingrediente
- 1 blat de pizza de 35 cm
- 250 grame de şuncă tăiată
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 căpăţână de usturoi pisat
- 1 ½ linguriţă de chimbir proaspăt, tăiat cuburi
- ½ cană de sos barbecue
- ½ cană de bucăţi de ananas, spălate
- ¼ cană de ceapă tăiată
- mozzarella
Mod de preparare
- Încălziţi cuptorul la o temperatură medie;
- Amestecaţi şunca, usturoiul, ceapa şi chibirul până cănd usturoiul se căleşte, circa 3 minute;
- Împrăştiaţi sosul barbecue pe blat;
- Adaugaţi amestecul călit peste sos;
- Aşezaţi bucăţile de ananas;
- Presăraţi mozzarella;
- Coaceţi până crusta devine auriu maronie.
Ingrediente: ananas, brânză, ceapă, mozzarella, sos barbeque, şuncă, usturoi.
